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Aiguisage de couteaux Du vendredi 10 juillet 10h
au jeudi 31 décembre 18h

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Le fromage blanc maison en un tour de main! Le jeudi 10 septembre de 12h30 à 14h

Réalisez vous-même votre fromage blanc et savourez le salé mais aussi sucré!

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Sacré maquereau! Le jeudi 24 septembre de 12h30 à 14h

Le maquereau est l'un des poissons les plus riches en oméga-3.  Très nutritif, il fournit de la vitamine D et plusieurs minéreaux. Découvrez-le et savourez!

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La cuisson basse température à la portée de tout le monde2 Le jeudi 24 septembre de 18h30 à 21h

La cuisson "basse température" est une technique de cuisson saine et savoureuse qui vous fera découvrir de nouveaux plaisirs gustatifs aux qualités nutritionnelles incomparables!

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Les pâtes façon risotto, un délice! Le jeudi 15 octobre de 12h30 à 14h

La cuisson "risotto" est bien particuliaire et a l'avantage d'économiser de l'eau et de l'énergie.  Appliquée aux pâtes, c'est surprenant et ... délicieux!

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Halloween dans l'assiette Le jeudi 29 octobre de 12h30 à 14h

Potiron, potimarron et autres couleurs de saison... dans l'assiette!  

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Complètement siphon d'automne!!! Le jeudi 29 octobre de 18h30 à 21h

Le siphon est un matériel indispensable pour réaliser des sauces légères, des mousses onctueuses, des cocktails étonnants... ...

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Légumes oubliés Le jeudi 12 novembre de 12h30 à 14h

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Recettes du chasseur Le jeudi 26 novembre de 12h30 à 14h

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Le foie gras mi-cuit fait maison Le jeudi 26 novembre de 18h30 à 21h

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Bazelaire home
& cook design

Notre maison, créée en 1973, vous offre depuis toujours, un choix et des conseils incomparables dans l'art culinaire et de la table.  Pour votre plaisir, nous vous proposons des grandes marques mais aussi d'autres moins connues.  Venez nous découvrir ou redécouvrir dans nos nouvelles installations au 10 de la Rue J. Saintraint à Namur, à deux pas de la Place St Aubain.

Listes de mariage, articles de cuisine, bibliothèque gourmande, épicerie fine, bons cadeaux, bons cours de cuisine... N’hésitez pas à venir nous voir, conseils et service assurés!!!

Dominique, Brigitte et Charlotte Bazelaire

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